第319章 卤肉
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姐三个在屋里聊天,林卫国和魏广生去打水了。
大概半个小时后,才看到魏广生站在大门口喊她们。
就收拾了东西,抱着小的,领着大的,然后走了出去。
林彩蝶帮着锁了屋门和大门,一行人就一起往家里走去。
路上倒是也有说有笑的,挺欢乐。
等到了家,林彩霞就先好奇的打量了起来。
房子建好后她还是第一次过来,虽然建设时她也过来过,但是搬家后正好赶上她生小孩,就没看到具体的情况。
新房收拾过后,是真的很敞亮,尤其是前边的小院子平整后,用水泥打了一个月台,前边的土地上还有两个用红砖围起来的树坑。
不过现在里边倒是没有种树。
虽然是冬天,但是小院却也打理的十分规整。
最外边一排竹篱笆,也给小院增添了一丝格调。
林彩霞站在院子中间看了一圈后,说道:“真不错,又干净又宽敞。”
林彩凤:“去屋里看看吧,更好。”
林彩霞点点头:“是得看看,对了彩电在哪个屋?”
“那,堂屋。”林彩凤指了一下,林彩霞就过去了。
林彩蝶看看时间,先去厨房了。
有水了,要先把猪头卤上,这东西不好熟,时间少了根本不行。
她特地看了下,杨三妹把猪头收拾的倒是干净,中间也分开了,泡在水里。
林彩蝶直接开煮,煮了一会后,待水开后,浮出血沫,然后慢慢的舀出来。
等到煮过后,从新加水, 这次就是卤了。
像是卤猪头这种大家伙,直接煮就行,料在煮的时候慢慢添加就好了。
反正一煮就是几个小时,滋味也是慢慢浸进去了。
林彩凤也到了厨房,看她在忙,就给她打下手。
林彩蝶:“二姐,你添点柴,我去配一下卤料。”
林彩凤:“你配什么料,也教教我呗。”
林彩蝶:“等下我都带厨房来。”
她的料基本上都是自己海珠空间里种植的,一年多下来,基本都长成了。
还有部分料是她在中药铺抓的,但是,总的来说,做个卤味还是齐全的。
八角、桂皮、花椒、豆蔻、丁香、干辣椒··· ···
林彩蝶一个个的按照自
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