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第二天一早,最早起来的依旧是叶老太太。
老两口年纪大了,觉少。每天早早就醒来了。
叶老太太刚起身,一旁的叶老爷子也跟着醒了。
连续吃了几天红薯粥,大家都吃腻了,叶老太太早上打算做南瓜粥。
锅里面放入洗好的大米和玉米粒,再加上两大瓢水进去。
叶老太太把火生好,又放了两根稍大一点的木柴进去,才回去洗漱。
洗漱好再回到厨房的时候,锅里已经开始冒泡了,这时叶家的其他人也陆续起来干活了。
叶老太太拿了一个长条的大南瓜出来,然后一分为二。
叶老太太熟练地将里面的南瓜子掏出来洗干净,放到院子里晾晒。
南瓜则被叶老太太切成薄片,一半加到煮开的粥里面,另外一半用来做南瓜饼。
叶老太太在另外一个大铁锅里面放入一瓢水,再大火煮开。
然后在竹筐里面放入切好的南瓜和几个咸鸭蛋,另外还有一碗给小七做的鸡蛋羹。
南瓜蒸好后,把它加到杂面里,和好的面团变成了好看的黄色。
南瓜本身带有甜味,叶老太太只在里面加了一点点的糖,这样吃起来会更好吃。
以前做南瓜饼,叶老太太是绝对不会放糖的,觉得太败家了。
还是最近几年家里攒了一些钱,叶西林每天软磨硬泡,还自己买了糖回来,求着叶老太太往里放。
叶老太太经不住小孙子的软磨硬泡,想着家里也不差这点钱,这才开始往南瓜饼里面放糖。
甜滋滋又软糯香甜的南瓜饼,大家特别喜欢吃,刚拿到桌上,几乎人手一个。
就连小七也都抱着半个南瓜饼,啃得津津有味的。
小七每天蹦蹦跳跳,经常喊饿,从来都不让人催着他吃饭。
当然了,要是没有胃口不想吃,家里人也不会逼着他一定要吃,反正饿了自然就会吃了。
王春雨也很喜欢吃南瓜饼,甜甜的还带着南瓜的香味,百吃不腻。
刚吃了两口,王春雨忽然灵机一动,她可以用南瓜来做糕点呀。
南瓜比正经的粮食要便宜不少呢,正好可以用来做便宜的糕点。
而且南瓜本身就带有甜味,还能少用一些糖呢,这样一来成本就更低了。
糕点里面,最省粮食的就是发糕了,王春雨打算用南瓜试着
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